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土豆里钻进石头状硬物专家说不能吃图0

发布时间:2019-10-12 18:28:45 编辑:笔名

土豆里“钻”进石头状硬物 专家说不能吃(图)

26日,家住大风山的佘阿姨就遇到了这么件奇怪的事,她家的土豆里竟然长了块石头状的硬物。土豆里面包裹着一块黑色的硬物。  桂林生活讯(秦丽云 通讯员周子钦 文/摄)土豆是实心的,这个谁都知道。可是,偏偏有土豆不实心,里面还长了块石头状的硬物。26日,家住大风山的佘阿姨就遇到了这么件奇怪的事。  土豆里面长了个硬硬的东西,你们来看看这是什么?26日下午,佘阿姨和老伴拿着一个土豆来给报料。  上周,佘阿姨在市场上买了几斤土豆。26日中午煮熟土豆后,佘阿姨把土豆的皮剥了,准备切开拌料。奇怪的是,其中一个小土豆却切不开,掰开一看,里面有一块小硬物。土豆外表很光滑,也没有任何裂缝,这个硬物是怎么进去的呢?  看到,这个土豆个头比较小,直径约5厘米,土豆中间包裹着一块黑色的硬物,很像石头,长约3厘米。  带着疑问,采访了广西师范大学生命科学学院的谢强教授。谢强教授说,土豆中包裹着异物,虽然不常见,但是并不特殊。土豆在生长过程中,作为种豆的土豆会逐渐消失,然后长出块茎,块茎上面又重新长出土豆。块茎在膨大时,如果遇到异物,例如旁边有石头,或受外力作用破损,会导致块茎受伤。块茎受伤后其细胞有自我分裂和自我修复能力,细胞就会环绕异物生长;久而久之,异物就会被包裹其中,从外表看,也不会看出异样了。  土豆把一些异物包裹后,会努力分解异物,但是诸如石头等异物无法分解,就只能留在其中了。  那么,这种包裹异物的土豆还能吃吗?  谢强教授说,因对土豆内的异物无法作出最终判断,其属于何种性质难以确定,建议市民最好不要食用长了异物的土豆。  昨日,再次捏了捏土豆中的黑色异物,发觉异物变得有点软了。看来,自然界的东西,真的很奇妙哦。